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Oleum Sicilia

Olio extravergine di oliva

100% italiano e IGP Sicilia dei nostri soci

I nostri servizi

Ai nostri soci offriamo

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Assistenza Tecnica

Abbiamo perfezionato in collaborazione con i nostri Tecnici Agronomi, nuove tecniche di miglioramento dell'impatto ambientale e della qualità dell'olio di oliva e delle olive da mensa

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Olio extravergine di oliva IGP Sicilia

L'Oleum Sicilia produce, seleziona, imbottiglia e commercializza con proprio marchio, l'olio extravergine di oliva IGP Sicilia valorizzando l'eccellenza della produzione dei soci

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Olio 100% italiano

L'olio confezionato dalla Oleum Sicilia è 100% italiano, le olive sono coltivate dalla aziende socie, molite in frantoi convenzionati, tracciati e certificati da CSQA ai sensi della UNI EN ISO 22005:08

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Promozione del prodotto

Svolgiamo incontri collettivi con operatori della ristorazione e della distribuzione (buyer, responsabile acquisti, etc.), per approfondire la conoscenza dell’olio attraverso degustazioni e percorsi guidati nell'abbinamento di cibo e olio

Articoli più recenti sul nostro impegno

Lavoriamo con i nostri soci per far crescere la loro attività

Febbraio 17, 2020 No Comments

Corso per assaggiatori di olio

Oleum Sicilia Soc. Coop. nell’ambito del progetto Unaprol ai sensi dei Regg. 611-615/2014 e S.M.I. organizza un corso per assaggiatori di olio d’oliva. Il corso sarà realizzato ad Agrigento nei giorni 12, 13, 14, 27 e 28 Marzo 2020. Il corso è stato autorizzato dalla Regione Sicilia ed è valido per il conseguimento dell’attestato di […]

Febbraio 5, 2020 2 comments

Corso professionale assaggiatori olio

La OP Oleum Sicilia nell’ambito del Progetto Unaprol ai sensi dei Regg. 611-615/2014 e s.m.i. organizza in collaborazione con Coldiretti Sicilia un corso professionale per assaggiatori di oli d’oliva. Il corso si terrà nei giorni 13 – 14 – 15 – 21 e 22 Febbraio 2020 presso il Centro Servizi Sociali – Piazza Maggiore Cutello […]

Gennaio 29, 2020 No Comments

Corso teorico-pratico di potatura

Corso per la razionalizzazione delle operazioni di potatura dell’olivo: Ore 9:00 Lezione Teorica a cura del Dott. Francesco Lo Grasso: Lezione teorica sul vaso policonico come strategia di razionalizzazione degli impianti tradizionali Interventi sugli impianti tradizionali (vaso belicino, vaso libero, globo, ecc.) Come incide la potatura sulle qualità organolettiche dell’olio Sala “Real Cantina Borbonica” – […]